I PRODUTTORI

Piccoli ma buoni.

Per noi di Eatuscany essere grandi e grossi è un difetto: preferiamo i piccoli produttori. Quelli che alla quantità antepongono la qualità. Aziende spesso familiari, con una tradizione contadina alle spalle, appassionate da generazioni di quella terra che ogni giorno lavorano con profonda conoscenza e rispetto. Le aziende agricole del circuito Eatuscany si assomigliano non solo per dimensioni ma anche per metodologia di lavoro: i prodotti vengono coltivati nel pieno rispetto dell’ambiente, lavorati sul posto e secondo la tradizione, confezionati con cura e in sicurezza. Ciò che viene dai nostri produttori è tutto buono perché non è il profitto ad ogni costo che muove le loro mani: è l’amore per la loro terra e la voglia di trasmetterne un po’ anche a chi non la conosce da vicino.

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